毎日のんびーブログ


蜂飼いで罠師で溶接好きな のんびーのブログ

アンダンギー

くもり

曇ると少し冷んやりします。

もっとたくさん送ってきたのですが、撮影用に5個

「手作り」って書いて「おいしい」って読みます。

こんなのがありましたね!
あれは「本気」って書いて「マジ」だったかな〜。

昨日、はちみつのお礼にってアンダンギーが送ってきました。
もちろん手作りです。
花仕事の休憩時間に手伝いの人もいっしょに家内と三人でおいしくいただきました。
ちょっと固めです。って同封の手紙に書いてありました。
ドーナッツのように柔らかくなくて手作り感満載の固さです。

郷土菓子でおやつとして食べられているんでしょう。
この辺で食べられる「ガネ」と用途は似ていると思います。
ガネはサツマイモを細長く切って小麦粉を水でといでサツマイモや人参なども入れてからっと揚げるこの辺のおやつにもなる郷土料理です。
(作り方はうまく説明できません、なにせ作ったことないですから)

ガネはみんな好きです!
アンダンギーもみんな好きなおやつです!
そして手作りのアンダンギーを本日いただきました。

ぺろっと三個食べました。
ぼくはけっこうこんなんが好きなんです。
鹿児島の池田パンが作っている三角揚げパンは時々無性に食べたくなります。

はちみつのお礼にとアンダンギーいただきました。
うれしいですね!うれしい気持ちになった本日でした。

Categories: 採蜜

柴犬タローが観念した日 » « 余裕は大切で必要

4 Comments

  1. 良かったです!喜んでもらえて!おいしいって言ってもらえて嬉しいです!

    • のんびー

      2019年10月17日 20時15分 — 8:15 PM

      ほんと美味しかったです。
      しつこくなくてお茶請けとしてはもちろんですが、ぼくは牛乳といっしょに夕方また食べました。

  2. のんびーさん
    アンダンギーなるもの、どこのオヤツですか?
    名前からすると、沖縄かな?それとも、海外・・・
    写真では、唐揚げかと思いました。(^_^)
    先日、チンスーコーなるものを戴いて食しましたが、黒糖で美味かったです。
    この歳になっても、食ってないものあるもんですねぇ。

    • のんびー

      2019年10月17日 20時13分 — 8:13 PM

      カピバラさん、ほぼ正解です。場所はかなり近いと思います。
      沖縄のサーターアンダギーとほぼ同じだと思います。
      写真はそうですね!唐揚げに見えますね〜!
      お茶請けに最高です。

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

*

Copyright © 2019 毎日のんびーブログ

Up ↑