今日の収穫はこんだけ

まだ綺麗に洗う前

5月の末になると楽しみなのが、大名タケノコとり、

家からちょっと行ったとこにそれはあります。

最近は猪との取り合い、猪はタケノコをひとつ取るのにでっかい穴開けているので「もっと丁寧にとりな」と思いながら猪の取り残しを探します。

今日は初日にしては「まぁ〜まぁ〜」明日の朝の味噌汁の具になるでしょう！

そして昨日から家内の手伝いを少し、らっきょうの皮むき、

たぶん人生で初めての経験、包丁で根の部分と葉の付け根部分を切り落として薄皮をむいて土がない状態にします。

自家製なので、サイズはばらばらですがそこが良いとこです。

さっ、これで食べる権利を得られました。

休日の一仕事でした。

きれいにあらいました