よく回数をこなせ!って言います。
鍋敷きに挑戦し始めて、数日経過、トリマーに慣れてない、が一番の問題で、治具を作ったけど使いこなせない、こんな状態がしばらく続きました。
そして、鍋敷製作4個め、そこそこ満足のいくものができました。
まぁ、単純って言えば単純、トリマーを走らせただけですから、
これならひとにあげてもいいのではって出来です。
家内もこれあげていいの?って言ってますから、
ぼくは作る人、あげるのは家内、
ぼくの知り合いでこれもらったって、「ふ〜ん!鍋敷きなんだ!」って言うぐらいですからね、
家内が誰かにあげるのが一番です。
そして、たぶん今年最後の栗きんとん作りの手伝いをしました。
ぼくは栗をほじくり出して、最後にラップに包んだだけですが….、
美味しいのができました。
正確にに言うと、ぼくがいちから作ったわけではないので、
美味しいのができたようです。が、正解です。
追記
今回は圧力鍋を使ったそうで、ねっとりしていて、夜デザートに食べたけどこのねっとり感がとっても良くておいしかったです。


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