よっぽど、くやしかったんでしょうね！
ぼくがです。餃子にです。
男性料理教室で作った餃子、うまく出来ないなんてことあるでしょう。
でも、あれはちょっと納得出来なかったんでしょうねぇ。

先日家内と餃子の材料を買いに行った時、一回ではうまくいかないだろうと3回分買ってきたんです。ニラ三束、キャベツ、挽き肉三回分、
家内もいることだし、三回やればそれなりになるだろうとの思いがありました。

そして、今回、二回目は餃子の皮を「お米の皮」に変えてみました。
家内もこれは初めてです。ネットでもちもちしていておいしいと書いてあったので使ってみました。

いつもの大判よりちょっと小さいでした。

ちょっと前のブログにも書きましたが、一回目はそこそこうまく出来ました。
でもまだ材料があります。
責任もって、ぼくが作りました。
あんを包むのはまた家内が手伝いましたが、
あん作りと焼くのはもちろんぼくの仕事です。

あんはたっぷりのほうが、ぷりぷりでいいかな！

結果はと言うと、おいしかった。実においしかった。
もちもち餃子、おすすめです。

もちもちでした。

今日も、 ” 毎日のんびーブログ ” に来てくれてありがとうございます。
もちろん思ってますよ。もちもち餃子おすすめなんて言葉を使うのは10年早いってこと。