ヨモギ餅
我が家の餅つき機は92年製です。
日本からサウジアラビアに渡り、日本に帰ってきて、今鹿児島で活躍しています。使う頻度がそんなにないせいかもしれませんが、問題なく動いています。
天下の東芝製です。90年代の電化製品はまだ頑丈にできていたのかも…
餅つきって機械が蒸すつくをやってくれるので、ほんと楽になったんじゃないでしょうか、昔は一家総出で一仕事、まっ、それはそれで楽しかったのは事実です。
そんなわけで、特に書くこともないです。
あんこ餅も出来ました。ヨモギあんこ餅です。
美味しいにきまっています。
たぶん、今日の夕飯はこのあんこ餅です。





