おでばいには最高の天気
おでばいちゅう
おでばいしてきました。
ふ〜ん、そう！どこ行ってきたの？って思ったひとは鹿児島のひと、
「おでばい」ぼくは使うことはなかったです。
子どもの頃も使った記憶がありません。
家内は知ってましたから、地域で分かれるようです。
ラジオでも、レポーターが「只今、おでばいちゅう」なんてレポートしてますから、結構使われているようです。
ただ、ぼくは中学高校時代よくラジオ聞いていたけど、おでばいって聞いたことなかったです。
まっ、ぼくが住んでいた地域では使われてなくて、
ラジオで言ったかもしれないけど、耳に入ってこなかったんですね。
ぼくの場合、これはよくあることで、単語とか言葉、
えっ、それ初めて聞いたなんてことよくあります。
で、今日のおでばい先で、「月下美人今頃咲いたんだよ！この時期に咲くなんて初めて」なんて言われました。
温暖化なんでしょうか？
昨晩咲いて今日の昼はこんな感じ
まだ予備軍がたくさんありました。温暖化？
普通に咲きた時の写真だそうです。
風が強い一日
庭のどんぐり食べてました
12月14日
今日、鹿児島は風が強い一日でした。
そして、ぼくはというと、先日の喉の炎症の影響か熱はないけど、頭がボ〜として何もする気がおきませんでした。
まっ、今日は日曜日でもあるし、あえて何かをしなくても良いかと家で読書してました。
そんなわけで、きょうはこれで終わりです。
みなさん、今日も毎日のんびーブログに来てくれて本当にありがとうございます。
でもまぁ〜、少し書きます。
iPhone と iPad をiPadOS26.2にバージョンアップしたんです。
iPad こんなになったんですね！アップル信者からは、何今頃言っているんだ！と言われそうですがすごいなぁ〜、もうマルチタスク、パソコンと同じですね！二つのアプリ開いて参考にしたり、コピぺ、簡単にできるなんて、MacBookと 同じなんだとびっくりしました。
これなら、iPad 13インチほしくなります。
ぼくの、MacBookProは古いんです。このブログ始めた時買ったから、2013年なんです。
もう買い替えの時期でしょう！
で、迷っているんです。iPad13インチかMacBookAir15インチか、もう若くないから大きな画面がいいかなと、最近迷ってます。
晴れ、最高の晴れ
お茶請けには最高
冬になると家内があま酒を作ります。
餅つき機で餅をついて、餅のつき終わりに（餅になったら）麹を入れて、まだ機械はとめないで、おたまでよく混ざるように餅つき機に加勢しながら、少しづつ麹を入れてゆきます。
餅つき機は便利です
麹ってここで使う麹は粉末ではありません。
たぶん、米に麹菌をまぶしたもの、
あまり熱いと麹菌が死んでしまうので、気を使いながら！混ぜます。
でも、餅つき機は動いているので熱いのを気にはするけど、どんどん混ぜてゆきます。
そして、混ぜ終わったら容器に入れて終了、
甘酒にすると意外と少ないです
後は甘くなるのを待つだけ、
簡単って言えば簡単、家内が作ってくれます。
まっ、ぼくは味見係、
「もう、ほんのり甘いね」なんて言いながら、舐めてます。
今日は４日目、かなり甘くなってます。
容器に入れたあま酒、
分離したように水が出てきますが、そうなると完成！
かなり甘くなってます。
このまま常温においておくと発酵が進みすぎになるので、冷蔵庫に入れて発酵をストップさせます。
そして、好きな時に必要分小皿にすくってテーブルに載せて、
「美味しい！美味しいね！」って言いながら食べるのです。
やはり、あま酒は、冬食べるのが似合います。
あま酒って言いますが、ここら辺では飲む甘酒ではありません、
舐めるあま酒です。お茶請けには最高です。
