季節の食べ物、旬の物、いま鹿児島ではあくまきが旬です。
実家から、近所から、あくまきを貰っています。
小さい頃から食べていたから、この時期になると
”そっかぁ!今だよね、おいしいよなぁ、きなこもよいけど、
醤油でもいけるんだよね”って思います。
最近では季節に関係なく店頭にならんでいますが、
身内の手作りあくまきは今です。
普通、あくまきって言いますが、ぼくは ” ちまき ” って言います。
でもちまきをネットで検索すると、写真は違うんですね、
ぼくの使う言葉のちまきはあくまきのことです。
親がそう言っていたから、ぼくは ” ちまき ” って言いますが、
世間と違うのはどうして?って疑問もあります。
同時に正解を知らなくてもいいことってあるんだよねって思うじぶんも居ます。
まっ、おいしく食べられたらいいのです。
2015年5月4日 23時20分 — 11:20 PM
あくまき、醤油でも食べられるんだ!
知らなかった~!!
今度食べる機会があったら是非試してみたいと思います♪
2015年5月5日 06時56分 — 6:56 AM
うん、醤油で食べるのは結構いけるんだよ!
ただ、醤油は九州の少し甘い醤油がいいかも!
2015年5月4日 06時18分 — 6:18 AM
私はきな粉派です!最近ではスーパーなどで一年中見られますが、食べるなら断然今の時期ですよね。その家その家の灰汁の違いでいろいろ楽しめていいですね。残念ながら今年はまだ食べてません
2015年5月4日 07時44分 — 7:44 AM
そうですか、きな粉派ですか、
醤油は、簡単に食べられるからそうしていたのかもしれません。親も面倒だったのかも・・・・。
物産館などにはいつでも売っているようですが、小さい頃に植え付けられた習慣か、今の時期しかちまきは食べません。
そう、この時期食べるのが美味しいんですよね〜。