毎日のんびーブログ

蜂飼いで溶接好きな のんびーのブログ

昼時間を過ぎても結構な車が駐車場には止まっていました。
” へぇ～混んでるねぇ～、もうすぐ2時だよ！ ”
そんなことを思ったのが先日、ならば入ってみようではないですか。

とまとがいっぱいです。

最初に結果から、どうぞ一度は食べてみてください。

店の感じはちゃんと趣旨をもって作られていてよい雰囲気を出しています。
店員さん達は若く少し不慣れ感はありますが、大きな声での接客は悪くないです。

ラーメンですが、
細麺と、トマトをふんだんに使って作られたスープ、こってりしていて細い麺がよくからみます。
ラーメンと謳ってはいますが、ぼくの思うラーメンとは少し違う感じ、
相撲でたとえるなら日本人力士の中に肌の白い白人力士がいて、
それなりに強く結果もだしている、
でも相撲はしているけど、どこかに違和感を感じてしまう、
そんなラーメンです。

とまとラーメン

トッピングも種類があり、週一とはいかないまでもとっきどききてトッピングを変えながら食べる価値はありそうって感じるラーメン店でした。

海岸通りにお店があったら、海を見ながら食べる、
きっと店の雰囲気とトマト味のスープと細麺がぴったり合うかもしれません。

だれもが、一軒ぐらいは ” ここのラーメンはおいしいよ！ ” って言える食堂を知っているかもしれません。

地元のひとがよく行く食堂、作業着のままでも気軽に入れる食堂、
そんな食堂が近くにあるとちょっとした安心感があります。
注文するのはもちろん ” ラーメンとごはん ” 、
味は先代から変わりません。
思いっきりこだわって作ったラーメンじゃなく、家でいつも食べる味噌汁のような飽きない味、そんなラーメンです。
地元を離れ、久しぶりに帰ってきても変わらずそこにある食堂、
そんな食堂にラーメンを食べにゆきました。

以前から変わらない味のラーメンです。

ラーメンとごはんを頼んで待っている間に軽トラできた作業着のおじさんが入ってきました。
おじさんはお店の顔見知り、ぼくは話したことないけど近くの人だとわかります。
お店のひとに、
「炊飯器のご飯が朝飯で終わったから、昼はここで食べようと思ってね、今、かあちゃんにも電話したから、もうすぐくるからそれからラーメン作って」
「は～い」
こんな会話が聞ける食堂です。
しばらくしてかあちゃん（奥さん）が軽トラできました。
どうやら、ふたりとも愛車は軽トラのようです。

ぼくも家内と、いつもと変わらないラーメンを食べました。

ラーメンです。
めちゃくちゃ大好きなんてひとがいるとは思いますが、
ぼくもそこまではないけど結構好きです。
都城市内を少し道に迷いながら家内と買い物ドライブしていたら、
あっ！ラーメン屋！、時間は11時半、Uターンする？　うん！
初めてのお店、入って食べてみないとね、何事もわからないんです。

餃子は少し遅れてきました。

そんなに大きなお店ではありません。
お客はまだ数組、メニューはラーメン、餃子、ごはん。
そうこなくっちゃね、看板に○新ラーメンって掲げているんだから、
ラーメンが主役で脇役は少し、シンプルでいいです。

食べているお客をみると、ラーメンの大を皆さん食べている、
いいねぇ！ちょっと期待できます。
でも最初なので、普通サイズ570円でいきます。
それにもちろん、ごはん、ただごはん餃子セットが250円ってあったので、
餃子もたまにはいいかって注文。

さて、評価です。
麺のサイズはそんなに細くなくてOK、チャーシューも普通、
ごはんはまずまず、スープは豚骨スープ、最初の一口はいいかもと思いました。
でも、食べ出したら、いや～ちょっと塩っぱい！
豚骨の味を塩が殺している。家内は麺だけ食べ、ぼくはスープを半分残しました。

アハァ、そんなわけで、ここのラーメン屋、
残念ながら、また来てもよいお店には登録できませんでした。