ふたみうどん研究所
ショートショートで有名な星新一さんが、原子力研究所を視察か何かで訪れた時、
受付で「はらこ・ちからさんは、いらっしゃいますか？」って言ったそうです。
これ以前書いたことあるんですが、今日ぼくが昼飯を食べたところが、
「ふたみうどん研究所」って珍しい名前だったのでまた同じこと浮かんで同じ内容書いてしまいました。
たぶん古い話なんで誰も覚えてはいないとは思いますが…。
文句なし、美味しいでした。
まだ11時半ぐらいだったけど、8割ぐらいの席はうまっていました。
ぼくは一番人気のメニューを頼み家内は辛いうどんを頼みました。
ここは二度目ですが、とてもおいしいでした。
家内も珍しくスープまで全部飲んだって言っていたので美味しかったようです。
ふたみうどん研究所は、
都城市にある店で、たぶん人気店だと思います。
都城市は我が家から一時間ぐらいでいける町で、何回行ってもこの町はいいなぁ〜って思います。
食べるとこいっぱいあって、病院も結構大きいのがあるし、有名な宮田眼科はあるし、それにハンズマンは本店です。
閑話休題
ふたみうどん研究所の話です。
近ければそば茶屋吹上庵とふたみうどん研究所、交互に行きたいぐらいです。
チェーン店の丸亀製麺は値段が手頃で待たなくてもすぐ食べられてそれなりにおいしいですが、それよりふたみうどん研究所はおいしいと思いました。
まぁ〜人生で一回は本場讃岐うどんの食べ歩きをしたいものです。
店構えもセンスあります。
2020年1月14日 00時41分 — 12:41 AM
うちも先日、ふたみうどん研究所に初めて行きました！
ちょうど平日のお昼時だったので、スーツ姿のサラリーマン風の人達で混雑してました！
美味しかったですね…(#^.^#)
2020年1月14日 05時45分 — 5:45 AM
そうですか！
行きましたか！
まずは店名と雰囲気で客を引きつけて、味も良しって感じですかね〜！
2020年1月13日 22時04分 — 10:04 PM
のんびーさん
名神高速道路にうどんの美味しい店がありました。
高速に乗ると、その店できつねうどんを食べる事が楽しみでした。
値段が安い割にはキッチリと出汁がとられている一品でした。
しかし、この前行った時、店はそのままでも、味が全然違っていました。
出汁もうとんも完全に質が落ちてましさ。
私はガッカリして、少しだけ食べると箸を置きました。
残念です。
のんびーさんのお勧めは、こちらで言う「ぶっかけうどん」みたいですね。
2020年1月13日 22時50分 — 10:50 PM
カピバラさん、うどん屋も味がかわったり、味がおちたりするんですね！
鹿児島はうどん屋よりラーメン屋の方が多いのでラーメン屋に足がむいてしまいますが、
これからは蕎麦だけではなく、うどん屋にも目をむけたいですね！
「ぶっかけうどん」なんですね！