トムヤムクンラーメン

タイフードのお店があります。
自宅を少し改築してタイフード屋をやっているお店。
主人は小柄なタイ人（女性）ひとりできりもりしているので、注文してから出てくるまで少し待たなくてはなりません。
でも、時間がかかるのはわかっているので、「もうー遅いなぁ」って思うことはありません。
頼んだのがトムヤムクンラーメン、日本人の口に合うようにアレンジしてあるので、う〜ん、もう少し酸っぱさと辛さがほしいな！
これが感想。
前にも書いたけど、ぼくはサウジ・アラビアにいた時、バージ船で本物のタイラーメンとトムヤムクンを食べていました。
本物と書くとサウジで食べるタイフードが本物っておかしいだろうって言われるかもしれないけど、後にタイに行ったとき食べたトムヤムクンの味がいっしょだったので、本物っていってもいいと思います。
まっ、タイ人コックがタイ人作業員のために作っていたので本物のタイフードだと思います。

で、今日行ったタイフード、もういいかな！って思っています。
次はあすこに行くなら、そば茶屋に行こうって家内が言うでしょう！

今日も、 ” 毎日のんびーブログ ” に来てくれてありがとうございます。
寒空にラーメンは似合います。