田舎トーフ

朝7時、トーフを買いにドライブ、
ドライブといっても、1分かかりません。

ハウス仕事があった頃は、朝7時っていえば、何かしら仕事をしていました。
なので、トーフを前もってお願いしていたらホカホカが食べられる事は知っていたけど、
無理だな！って諦めていました。

でも今は自由の身、朝の時間を作ることはできます。
朝ごはんは、トーフに鰹節を載せてネギも少し、
鹿児島の甘い醤油でいただきます。

実家がトーフを作って販売していたので、出来立てのトーフは食べた事あります。

「美味しんですよね！とってもね！」

そうそう、サウジアラビアにいた時にも、家内と作っていたっけ！

考えてみると、ホカホカのトーフとは縁があります。